洋葱西红柿炒鸡蛋的做法

所需食材

番茄

500g

土鸡蛋

3个

洋葱

80g

橄榄油

适量

盐

适量

番茄酱

15g

白糖

2g

鸡精

少许

水淀粉

适量

做法共10个步骤

1.

西红柿去皮。

2.

把洋葱洗净切丝，西红柿切块，鸡蛋打散。

3.

炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

4.

锅中再加少许油爆香葱花，倒入洋葱炒香。

5.

加入西红柿翻炒。

6.

加入番茄酱。继续翻炒片刻。

7.

加入盐。

8.

加少许糖继续翻炒。

9.

然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀。

10.

淋入少许的水淀粉炒均匀关火。