腐乳烧肉的做法

所需食材

猪肉

600g

油

适量

味精

适量

腐乳

适量

姜

适量

酱油

适量

料酒

适量

冰糖

适量

葱

适量

做法共15个步骤

1.

猪肉洗净切成块

2.

腐乳备好

3.

放料酒

4.

放冰糖

5.

姜切片

6.

锅烧热，放少许油，下姜片煸香

7.

放入切好的猪肉

8.

炒制变色

9.

放料酒去醒

10.

腐乳拌匀

11.

倒入锅中

12.

放酱油和适量开水，改小火煮制

13.

煮制30分钟

14.

放味精

15.

大火收汁，撒上葱花，就OK了