干贝蒸白菜的做法

所需食材

大白菜心

350g

干贝

10粒

盐

适量

水淀粉

适量

枸杞

适量

白糖

1g

做法共12个步骤

1.

干贝温水浸泡，大白菜洗净。

2.

大白菜切宽条。

3.

放入料理盆加少许盐腌制5分钟。

4.

干贝放入盘底。

5.

再把大白菜摆放在上面。

6.

盘子放入蒸锅大火蒸制10-15分钟。

7.

把蒸好的白菜取出倒出汤汁。

8.

然后把百才倒扣盘中。

9.

汤汁加入少许盐。

10.

加入少许白糖。

11.

大火煮开淋入少许水淀粉勾玻璃芡。

12.

汤汁浇入白菜上面即可食用。