红烧肉煮豆子的做法

所需食材

猪肉

500g

青萝卜

150g

盐

适量

老抽

适量

料酒

适量

酱

适量

糖

适量

生姜

适量

做法共12个步骤

1.

把肉切成小块、把生姜切成片

2.

把生姜和肉放进锅里，加入适量的清水

3.

煮沸后取出沥干

4.

起油锅倒入生姜片和肉块翻炒

5.

再加入毛豆翻炒

6.

加入适量的料酒

7.

再加入酱

8.

再加点老抽

9.

再加入适量的水

10.

用大火来煮到汤汁沸腾后转小火

11.

到能用筷子插入到肉中时加入适量的糖

12.

收一下汤汁即可起锅了