鸡蛋盅的做法

所需食材

牛油果

2个

鸡蛋

3个

吞拿鱼罐头

200g

玉米粒

100g

黑胡椒

1g

蛋黄酱

适量

做法共9个步骤

1.

牛油果对半切开

2.

将皮去除

3.

果肉放在容器中，用勺子或其他器具碾碎成酱

4.

将碾好的牛油果，吞拿鱼罐头（沥出油份），甜玉米粒和蛋黄酱混合在一起

5.

加入盐和黑胡椒，搅拌均匀

6.

鸡蛋剥皮，切半

7.

将蛋黄抠出，蛋清留着备用

8.

将蛋黄加入沙拉中，碾碎，搅拌均匀

9.

将沙拉装入鸡蛋盅内