腐乳空心菜的做法

所需食材

空心菜

400g

蒜

适量

腐乳

适量

腐乳汁

适量

做法共6个步骤

1.

空心菜去梗，切段备用。梗不要扔，可单独来炒。

2.

蒜切末，腐乳压碎和腐乳汁搅拌均匀。

3.

锅中热油，爆香蒜末。

4.

放入空心菜大火翻炒。

5.

快速炒到空心菜变软。

6.

放入腐乳，翻炒一下即可出锅。