香菇酿泡菜肉沫块的做法

所需食材

香菇

350g

肉沫

150g

泡菜

150g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

香葱

适量

老抽

适量

生粉

适量

料酒

适量

做法共12个步骤

1.

把香菇挖空洗干净

2.

然后把肉末、泡菜、料酒、香葱混合

3.

把肉末泥填到香菇里

4.

然后放进盆子里

5.

加入适量的料酒

6.

再加一点点的水，放进锅里蒸十分钟左右

7.

把蒸出来的汤汁倒进锅里

8.

把生粉里加入适量的清水，拌成糊

9.

然后在锅里加入适量的生抽和老抽

10.

生粉水倒进锅里

11.

用中火煮沸

12.

浇在香菇上即可