
木耳辣炒千叶豆腐的做法
所需食材
千叶豆腐
1盒
水发木耳
300g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
10g
尖椒
1个
五香粉
2g
鸡精
3g
蚝油
5g
生抽
5g
干辣椒
8g
葱
5g
姜
3g
韭菜
50g
做法共13个步骤
- 1.

千叶豆腐一盒化透
- 2.

千叶豆腐切条,水发木耳切条
- 3.

韭菜切段,胡萝卜.尖椒切条
- 4.

锅上火放油烧热,下千叶豆腐条
- 5.

炸至千叶豆腐膨起捞出控油
- 6.

底油下干辣椒段.葱花.姜末炒香
- 7.

放少许生抽炝锅
- 8.

炸好的千叶豆腐下锅,加点五香粉
- 9.

放适量蚝油
- 10.

再把切好的木耳.韭菜.尖椒.胡萝卜下锅
- 11.

加点盐.鸡精
- 12.

翻炒均匀
- 13.

出锅装盘即可
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