
金针培根卷的做法
所需食材
培根片
6片
金针菇
1包
橄榄油
适量
小香葱
适量
做法共6个步骤
- 1.

准备材料,培根解冻。
- 2.

金针切掉尾部,长短根据培根片而定,超出培根片一部分即可。自己吃也可以尽量截长点,省的浪费。 培根要是比较整片的,可以切成两段在用,我的不是很完整,所以我用了整片,肉肉很多!
- 3.

将培根包裹金针卷起来。
- 4.

用牙签固定,固定的时候尽量用我这种方式,这样子好看些,要是横着叉省事,但并不美观。
- 5.

平底锅烧热,倒入少许橄榄油,将培根金针卷码入锅内。
- 6.

两面煎熟即可。因为有金针菇,所以尽量小火,多煎一会。
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