五彩缤纷开屏武昌鱼的做法

所需食材

武昌鱼

500g

红椒

20g

生抽

15g

姜

10g

盐

10g

色拉油

15g

做法共4个步骤

1.

武昌鱼一条，收拾干净，去鳞片。

2.

武昌鱼剪去背部和腹部的鳍；

3.

将鱼摆入盘中，码成花型；并将姜蒜，红椒丁摆好；

4.

将鱼放入蒸锅，水开后蒸15分钟；