姜丝腊鱼的做法

所需食材

腊鱼

400g

油

适量

盐

适量

姜

适量

青椒

适量

味精

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

腊鱼，青椒，姜，

2.

腊鱼切块，姜切丝，青椒切丝，

3.

烧油倒进腊鱼过油，

4.

放进姜丝，青椒丝，

5.

在青椒，姜丝上加盐炒匀，

6.

再混炒，

7.

再加一点点清水烧开，调入生抽，

8.

出锅前撒上味精即成。