香炸鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

2个

油

适量

盐

适量

麻辣鲜

适量

盐

少许

料酒

少许

面粉

适量

鸡蛋

1个

面包糠

适量

做法共8个步骤

1.

将鸡翅泡二十分钟泡去血水。

2.

将鸡翅肉厚的地方用刀划开。

3.

加入麻辣鲜和适量盐，料酒腌十分钟。

4.

将鸡翅在面粉里粘匀。

5.

在鸡蛋里粘匀再粘上面包糠。

6.

起锅热油，油温七成热。

7.

放入鸡翅中小火炸透金黄即可。

8.

可直接食用，也可淋上番茄沙司。