红椒拌腐竹的做法

所需食材

腐竹

100g

红柿子椒

1个

盐

适量

芝麻油

少许

醋

小半碗

做法共5个步骤

1.

腐竹温水泡发。

2.

红椒切细丝。

3.

锅中煮开水，将腐竹放进去烫一分钟，去掉豆腥味。

4.

红椒丝在开水中烫半分钟。

5.

将两种原料拌在一起，加入少量盐，醋和芝麻油，搅拌均匀即可。