虫草花蒸鸡的做法

所需食材

光鸡

750g

虫草花

80g

姜

10g

盐

适量

生抽

适量

芝麻油

适量

生粉

适量

胡椒粉

适量

做法共11个步骤

1.

把材料准备好。

2.

鸡洗干净，沥干水分，斩成小块。

3.

姜去皮，切成丝。

4.

虫草花用水轻轻冲洗一下，沥干水分。

5.

加入所有的调料，拌匀，腌制15分钟。

6.

摆进碟子里。

7.

加上锅盖，大火蒸15分钟。

8.

蒸至鸡熟透即可。

9.

不必再添加味精或鸡精之的类的调味品，味道已非常的鲜美。

10.

虫草花不适宜浸泡太长时间，时间太长香味会流失。

11.

它还有美容润肤的效果，尤其可快速消除蝴蝶斑。