水应滚竹笛汤的做法

所需食材

空心菜

550g

泰国竹笛

适量

鱼露

适量

鸡粉

适量

做法共8个步骤

1.

将空心菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，待用。

2.

预先煮好的猪骨汤，倒入适量的橄榄油。

3.

放入适量的食盐。

4.

放入洗净切好的泰国竹笛。

5.

盖锅盖，大火煮滚，再煮5分钟。

6.

揭盖，放入空心菜。

7.

一滚即可关火。

8.

盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。