糖醋里脊的做法

所需食材

里脊肉

200g

油

适量

盐

适量

糖

适量

番茄酱

适量

香醋

适量

鸡蛋

1个

地瓜粉

适量

葱

1根

做法共6个步骤

1.

里脊肉切成小条，加少许盐和地瓜粉腌制，再磕入鸡蛋液挂糊

2.

锅放油加七成热时，下入挂糊的里脊肉炸至金黄色

3.

里脊肉捞起控油

4.

炒锅留少许油烧热，放入白糖、醋、番茄酱加点水熬成酱

5.

放入炸好的里脊肉

6.

出锅洒点葱花