干河虾煎蛋的做法

所需食材

干河虾

200g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共8个步骤

1.

准备好所有食材。

2.

把干河虾里的杂物挑干净，用温水泡上半小时，再用水洗干净。

3.

鸡蛋打成蛋液，葱花切好备用。

4.

热锅中倒油，先把葱花炒香。

5.

放入泡好的干虾皮。

6.

再放入适量盐调味。

7.

把蛋液平铺式淋入锅中。

8.

一面煎好后，再煎另一面，煎至两面金黄即可。