蒜子烧黄鱼的做法

所需食材

黄鱼

1条

油

适量

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

老抽

适量

葱

适量

姜

适量

大蒜头

适量

淀粉

适量

醋

适量

做法共8个步骤

1.

黄鱼去鳞去鳃去肚，洗净沥干.

2.

两面拍上淀粉

3.

放锅里，两面煎过.

4.

放料酒去腥，加适量清水，加姜，大蒜头

5.

加适量糖.

6.

加适量老抽，香醋，大火煮12分钟.

7.

加些盐，煮30秒.

8.

撒些葱花即可