原汁蛤蜊的做法

所需食材

蛤蜊

1000g

清水

适量

葱花

适量

香油

适量

做法共7个步骤

1.

蛤蜊用水清洗一下，放入盆中到入适量清水，加少许盐静置30分钟。

2.

香葱切末。

3.

锅中加入适量清水（没过蛤蜊即可)。

4.

放入蛤蜊。

5.

盖盖煮至水烧开。

6.

带蛤蜊开口口关火。

7.

连汤带蛤蜊一起盛入大碗中加少许葱花香油即可。