
烧烤凤翅的做法
所需食材
鸡翅中
5个
油
适量
盐
1小茶匙
料酒
1勺
蚝油
1大勺
生抽
2大勺
花椒面
1茶匙
胡椒粉
少许
烤肉酱
2大勺
鸡精
少许
葱姜蒜末
适量
做法共14个步骤
- 1.

鸡翅洗净,两面划几刀。
- 2.

将鸡翅放入盘中,放入葱姜蒜末。
- 3.

加料酒。
- 4.

加盐。
- 5.

加蚝油。
- 6.

加生抽。
- 7.

加鸡精。
- 8.

加花椒面。
- 9.

加烤肉酱。
- 10.

加胡椒面。
- 11.

拌匀,腌制2小时以上。
- 12.

将腌好的鸡翅放入装有锡纸的烤盘上,刷适量的油于鸡翅表面上。
- 13.

烤箱预热250度,10分钟,然后,将烤盘送入烤箱,烤25分钟。
- 14.

将烤好的鸡翅拿出,摆盘上桌。
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