金针菇鸡蛋馄饨的做法

所需食材

金针菇

100g

鸡蛋

50g

馄饨皮

100g

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共11个步骤

1.

准备好金针菇和鸡蛋

2.

再准备一些馄饨皮

3.

将金针菇切碎，再加点盐腌制一下

4.

鸡蛋中加入葱花和酒打散

5.

金针菇挤干水分

6.

鸡蛋炒散

7.

再将挤干的金针菇和鸡蛋搅拌均匀

8.

取一张皮，上面放些馅料

9.

将馄饨皮翻转包好

10.

将所有的皮都包好

11.

下锅煮熟