三杯鸡中翅的做法

所需食材

鸡中翅

500g

豉油

适量

白酒

适量

糖

适量

油

适量

做法共8个步骤

1.

鸡中翅洗净用竹签插小孔，这样更入味。

2.

热锅下油爆香姜片

3.

把鸡中翅倒入爆香表面

4.

杯中准备豉油及酒

5.

把豉油及酒倒入爆香的鸡中翅中

6.

煮开

7.

转到瓦煲中小火焖至收汁。表面撒点葱花。

8.

小二，上菜！