江南时鲜醉虾的做法

所需食材

河虾

150g

盐

适量

生姜

适量

大蒜

适量

白酒

适量

做法共6个步骤

1.

准备的材料：3两河虾，生姜和大蒜，当然还有白酒，适量的盐

2.

将河虾冲洗一下

3.

将生姜和大蒜切成末

4.

把盐、生姜和大蒜末放到碗中，倒入适量的白酒

5.

把洗干净的河虾放入碗中，看白酒是不是没过了虾，没有就适量调整

6.

包上保鲜膜后，放入冰箱，半天或者隔天就可以吃了