豉油藕片的做法

所需食材

莲藕

300g

青椒

1个

红椒

1个

盐

适量

豆豉油

适量

做法共7个步骤

1.

莲藕去皮，洗净，切薄片。

2.

青红椒切斜方块。

3.

锅里烧开水，放入藕片焯一下。

4.

青红椒也一起放入。

5.

捞出过凉水。

6.

放在沙拉碗里，加入豆豉油、盐，拌匀。

7.

盛在盘子里即可上桌。