啤酒基围虾的做法

所需食材

基围虾

500g

油

适量

盐

适量

啤酒

250ml

姜

适量

葱

适量

蒜

适量

生抽

适量

白糖

适量

做法共9个步骤

1.

把基围虾洗净待用。

2.

姜切丝、葱切丁、蒜切片、待用。

3.

准备啤酒一听。

4.

锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

5.

然后放入基围虾翻炒均匀。

6.

当虾变色放入生抽翻匀。

7.

加入白糖翻匀。

8.

倒入啤酒。

9.

再加入适量的盐炖煮约5分钟即可。