凉拌野苋菜的做法

所需食材

野苋菜

400g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

做法共7个步骤

1.

嫩嫩的野苋菜和蒜，简单的原料

2.

野苋菜放沸水中焯两分钟，不用太久。

3.

蒜切成末

4.

焯熟的野苋菜放凉开水过凉

5.

过凉后的野苋菜放碗里

6.

把蒜放碗里，加入适量盐，锅里炝油，热油淋在蒜上

7.

把蒜油倒进野苋菜碗里，拌匀即可。