啤酒红烧肉的做法

所需食材

带皮五花肉

500g

啤酒

1杯

糖

适量

老抽

适量

蒜

适量

做法共5个步骤

1.

肉洗净切成块，放入糖

2.

加入适量老抽

3.

拌匀，再放入一罐啤酒。

4.

大火烧开后，小火炖，在出锅前10分钟加入整个蒜瓣

5.

炖烂后大火再收一下汁，装盘即可