香煎潮豆的做法

所需食材

潮州豆干

6块

油

适量

白醋

适量

白糖

适量

葱

适量

蒜

适量

姜

适量

做法共5个步骤

1.

备潮式豆干，姜，蒜，葱。

2.

热锅加油，将豆干改刀下锅。

3.

中火煎至豆干外表酥黄。

4.

将蒜，姜，葱剁细碎，与白醋白糖拌至出味。

5.

将拌好的白醋汁淋到炸好的豆腐块上即可。