泡酸辣鸡爪的做法

所需食材

鸡爪

500g

白糖

适量

盐

适量

红辣椒

适量

泡菜酸水

适量

花椒

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

鸡爪买回来泡半个小时，去掉指甲，洗净

2.

锅中放水，把鸡爪一起放进去煮

3.

水一烧开就立刻关火

4.

把鸡爪倒到菜篮里，用水龙头不停的冲洗，把鸡爪上面的那一层膜给冲掉

5.

在煮鸡爪的同时把泡菜酸水倒到大碗里，加入红辣椒，花椒，姜片

6.

把冲洗好的鸡爪倒到大碗里，放盐，白糖，搅拌均匀就可以放到冰箱里，第二天就可以吃啦