芋头扣肉的做法

所需食材

五花肉

500g

芋头

500g

酱油

适量

黄酒

适量

大蒜

适量

姜

适量

做法共5个步骤

1.

芋头、五花肉切成薄片，间隔着码起来

2.

整齐摆放到沙锅内

3.

酱油、黄酒、大蒜、姜汁调成汁

4.

将调好的汁浇在码好的芋头五花肉上面

5.

盖上盖子，小火煮，直至蒸汽发白