香菇炖鸡的做法

所需食材

走地鸡

1只

香菇

80g

清补凉汤料

1包

盐

适量

做法共8个步骤

1.

准备好所有食材。原料图

2.

烧一锅水，滴入料酒姜片

3.

将整鸡斩成块

4.

锅中水开后将鸡块放入锅中煮去血水

5.

泡发的香菇切成合适大小

6.

清补凉村料用水泡洗干净

7.

焯过水的鸡块捞出冲洗干净

8.

将所有材料放到高压锅内煲煮1小时后调放少量盐即可