清蒸武昌鱼的做法

所需食材

武昌鱼

500g

油

适量

盐

适量

红辣椒

适量

姜

适量

胡椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

准备武昌鱼一条

2.

先把头跟尾巴切下，从头掏出内脏

3.

开始切鱼身，鱼肚那里不要切断，这个步骤有些麻烦

4.

开始摆造型了

5.

放辣椒粒跟姜片

6.

蒸5，6分钟吧，这个要根据鱼的大小跟切的大小来看时间的，把姜片拿掉，用酱油跟胡椒粉拌均淋上，撒上葱花跟辣椒粒就行啦

7.

来个近拍