酒鬼花生的做法

所需食材

花生米

500g

油

适量

盐

适量

干辣椒

适量

花椒面

少许

做法共10个步骤

1.

干的花生米

2.

洗净后用清水泡一夜

3.

泡了一夜后的花生米把外面的衣子去掉，再把花生米碎成两半

4.

这是用盐、花椒面和油稍微炒了一下的花生米，炒的这个步骤忘了拍照

5.

干辣椒剪成1cm左右的小段

6.

锅里放少许油将干辣椒炒香

7.

将花生米下锅一起炒

8.

小火慢慢来炒

9.

炒得差不多时就可以了

10.

装盘