红酒红烩牛腱盖饭的做法

所需食材

牛腱

1800g

洋葱

150g

月桂叶

2-3片

芹菜

200g

胡萝卜

250g

干欧芹碎

1勺

土豆

400g

西红柿罐头

450g

盐

15g

干红

100ml

做法共6个步骤

1.

牛腱切大块洗净放入慢炖锅

2.

把番茄罐头加入

3.

把洋葱，芹菜放入

4.

高火4h至牛肉酥烂

5.

放入盐，土豆和胡萝卜，再炖30min至土豆软

6.

浇到米饭上