培根葱花海蛎煎的做法

所需食材

海蛎

250g

培根

1片

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

葱花

适量

做法共6个步骤

1.

备好淀粉，培根，海蛎，葱花，鸡蛋。

2.

将所有食材拌至均匀，加适量白胡椒粉及适量细盐。

3.

热锅加油，将拌好的海蛎糊下锅。

4.

先大火煎至微单面凝固，再转小火煎透。

5.

再翻面煎至另一面凝固酥黄即可。

6.

一份外酥内嫩的培根海蛎煎完成。