酱香鸡爪的做法

所需食材

鸡爪

600g

油

适量

盐

适量

糖

适量

甜面酱

适量

酱油

适量

做法共8个步骤

1.

鸡爪洗净，切去指甲

2.

焯水

3.

锅中放油，加糖熬汁上色

4.

下人鸡爪

5.

加酱油、干辣椒、花椒、八角

6.

加甜面酱翻炒

7.

加水开始盖锅烧制

8.

约十多分钟后加盐、鸡精即可了