金枪鱼咖喱豆腐的做法

所需食材

金枪鱼

适量

咖喱块

适量

洋葱粒

适量

瘦肉末

适量

豆腐

三块

鸡蛋

一只

椰子汁

适量

红青椒

适量

做法共12个步骤

1.

准备豆腐、金枪鱼、咖喱块、鸡蛋、葱花等材料

2.

鸡蛋打散，豆腐切成小块，将豆腐过一下蛋液

3.

热锅加油撒一层簿盐，慢火煎

4.

煎至两面金黄色即可

5.

椰子汁加入咖喱块

6.

隔热水待咖喱融化

7.

金枪鱼开盖

8.

热锅爆香洋葱粒

9.

倒入腌好的瘦肉末爆香一下

10.

加入金枪鱼再爆一下

11.

倒入融化的咖喱椰子汁

12.

最后倒入煎好的整豆腐块，红青椒，煮至收汁加入少量的盐调味即可。