豆角土豆红烧肉的做法

所需食材

五花肉

400g

土豆

200g

豆角

150g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

花椒

适量

八角

适量

料酒

适量

老抽

适量

冰糖

适量

做法共11个步骤

1.

把五花肉洗净切块

2.

准备好调料

3.

土豆削皮，豆角切成段

4.

热油爆香调料

5.

把五花肉放入煸炒加一些料酒和冰糖

6.

加老抽着色

7.

翻炒至五花肉全部上色

8.

加入没过五花肉的水

9.

放入豆角和土豆

10.

加盐大火烧开

11.

等汤汁收紧后就可以起锅了