凉拌西瓜皮的做法

所需食材

西瓜皮

150g

麻油

适量

盐

适量

糖

适量

蒸鱼豉油

适量

剁椒

适量

做法共10个步骤

1.

西瓜吃掉内瓤，仅留瓜皮

2.

刨掉外面的皮，洗净

3.

切成薄片

4.

加适量盐腌渍

5.

至瓜皮变软出水

6.

用凉开水洗去盐分

7.

捞出挤干水份

8.

撒入适量白糖

9.

倒入少许蒸鱼豉油

10.

浇上少许麻油，喜欢吃辣的，可加少许剁椒