午餐肉鸡蛋炒韭黄的做法

所需食材

韭黄

200g

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

午餐肉

25g

做法共9个步骤

1.

韭黄、午餐肉、鸡蛋

2.

韭黄切段、午餐肉切丁、鸡蛋加入少量盐打成蛋液

3.

锅里烧热油加入蛋液炒好上碟备用

4.

再煸炒午餐肉

5.

午餐肉煸炒金黄色后倒入韭黄翻炒

6.

加入少量糖炒均匀

7.

再加入生抽炒匀

8.

倒入鸡蛋

9.

炒匀后再加入少许蚝油翻炒均匀即可