红烧多宝鱼的做法

所需食材

多宝鱼

1条

油

适量

盐

适量

料酒

5ml

生抽

5ml

老抽

4ml

葱

5g

姜

5g

大蒜

3瓣

做法共8个步骤

1.

多宝鱼去除内脏，清洗干净。

2.

在鱼身上划几刀。

3.

锅中放油，放入鱼稍稍煎一下两面。

4.

煎好后淋入料酒。

5.

放入生抽，老抽。

6.

放入葱姜蒜。

7.

放适量热水，炖7，8分钟。

8.

最后加盐提味即可出锅。