老干妈炒虎皮鹌鹑蛋的做法

所需食材

鹌鹑蛋

150g

油

适量

蒜

适量

葱

适量

酱油

适量

老干妈

适量

做法共7个步骤

1.

鹌鹑蛋先用凉水煮开

2.

煮好的鹌鹑蛋去壳洗净备用

3.

锅里下油烧到八成热将鹌鹑蛋倒进去炸至表面金黄色捞起备用

4.

锅里淋油下蒜末爆香加入老干妈

5.

将虎皮鹌鹑蛋倒进去炒

6.

加入少许酱油继续翻炒一下

7.

最后洒上葱花即可