牛腩萝卜煲的做法

所需食材

牛腩

450g

萝卜

700g

葱花

适量

柱候酱

适量

做法共8个步骤

1.

带有白筋腩肉

2.

洗净切件

3.

热锅下油爆香姜片

4.

倒入切件的牛腩炒干水分

5.

待牛腩有点收缩时加入柱候酱爆炒，加入盐豉油等等调味，加入适量的水煮开。

6.

转到瓦煲中小火焖1小时

7.

萝卜去皮切滚刀式

8.

倒入萝卜继续焖半小时即可