卤藕和卤香菇的做法

所需食材

香菇

200g

藕

400g

油

适量

盐

适量

老抽

适量

料酒

适量

白糖

适量

八角

适量

花椒

适量

香叶

适量

桂皮

适量

红椒

适量

老卤汁

适量

做法共8个步骤

1.

香菇，藕

2.

老抽，料酒，白糖，八角，花椒，香叶，桂皮，红椒，老卤汁

3.

将藕去皮洗净切片,香菇洗净划口子容易入味

4.

锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开

5.

调配的汤汁煮开后倒入老卤汁再次煮开

6.

加入香菇和藕片

7.

大火将食材煮开后小火慢煮十五分钟

8.

煮好的食材焖一会儿再打开盖子捞出食材即可