
蒜薹回锅肉的做法
所需食材
蒜薹
250g
2个
蒜
适量
姜
适量
豆瓣酱
2勺
做法共7个步骤
- 1.

五花肉洗净用开水煮一会
- 2.

姜蒜切末,辣椒切块
- 3.

蒜薹洗净切小段,入锅炒熟待用
- 4.

放油爆香姜蒜和豆瓣酱
- 5.

加入五花肉炒至稍微出油
- 6.

放入青椒加少许生抽或酱油继续翻炒
- 7.

加入炒好的蒜薹炒一两分钟即可
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