麻辣虾的做法

所需食材

虾

250g

葱

适量

干辣椒

适量

盐

适量

花椒

适量

料酒

少许

做法共8个步骤

1.

虾剪去须脚去头洗净，沥干水分放入碗内

2.

加盐、料酒腌10分钟

3.

香菜洗净切段

4.

红辣椒切小圈

5.

锅内热油放花椒爆香

6.

倒入虾翻炒

7.

放入红辣椒段

8.

加盐调味即可出锅