莴笋叶饺子的做法

所需食材

面粉

400g

鸡蛋

4个

莴笋叶

300g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

麻油

适量

做法共7个步骤

1.

面粉加少许盐拌匀和成光滑的面团醒20分钟。

2.

将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。

3.

锅里放油烧热，将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。

4.

入莴笋叶，放盐，五香粉、麻油拌匀。

5.

将醒好的面分擀成片(不敢说圆片,因为我擀的不圆)。

6.

包成饺子。

7.

锅里烧开水,水开后放点盐煮熟即可。