杭椒小炒牛肉的做法

所需食材

牛肉

250g

辣椒

150g

油

适量

盐

适量

蒜头

适量

姜

适量

生抽

适量

料酒

适量

生粉

适量

做法共7个步骤

1.

牛肉切片用生抽、油、料酒和生粉腌制

2.

杭椒切片、蒜头切碎、姜切丝

3.

锅里放油放入牛肉滑炒

4.

出锅备用

5.

锅里放油放入蒜头和辣椒

6.

放入牛肉一起翻炒一下

7.

调入生抽、料酒和盐巴出锅