炒面筋的做法

所需食材

面筋

200g

青椒

2个

油

适量

盐

适量

糖

适量

醋

适量

生抽

适量

做法共6个步骤

1.

青椒洗净切成条。

2.

面筋撕成条，洗净，挤干水分。

3.

锅烧热，放油，比平时做菜要多一点，下面筋，不要翻炒，让面筋煎一会，再翻。

4.

煎至金黄。

5.

下青椒翻炒。

6.

放入生抽、醋、糖、盐、少许水，翻炒出锅。