豆腐酿肉的做法

所需食材

豆腐

200g

肉末

100g

油

适量

盐

适量

糖

适量

味精

适量

做法共14个步骤

1.

所需原料，豆腐，肉末

2.

豆腐洗净切成块，用小勺子挖去中间的部分

3.

肉末加入料酒，盐，糖，葱花搅拌上劲，成馅

4.

用小勺子把肉馅放入豆腐中

5.

全都做好的样子

6.

锅中放油，放入豆腐开始煎，放肉馅的口朝下

7.

煎成金黄色捞出

8.

锅中放油，放入葱炒香

9.

放入煎好的豆腐，加入适量的水

10.

放入适量的酱油

11.

水开后，放入适量的盐

12.

放入适量的糖

13.

放入适量的味精

14.

汤汁烧干，豆腐烧入味即可